Ce petit bâtiment de pierre situé dans la partie nord du Parc Ritsurin servait autrefois à observer les canards qui se posaient sur le petit lac. Je pense aussi qu’il servait d’abri de chasse. D’ailleurs, je m’interroge. Si les Japonais mangeaient les canards pendant l’Époque d’Edo, pourquoi ne le font-ils plus maintenant ? Oui, ceci est une des plus grosses déceptions culinaires depuis que je suis au Japon – peut-être même la seule – les Japonais ne mangent pas de canards, probablement ma viande préférée. 🙁
Je partage grandement ta déception. >_< Heureusement qu'il y a les conserves de France pour se rattraper de temps en temps ! 😉
Oui, mais en plus je fais mon difficile, parce que je n’aime pas vraiment le canard confit/en boîte.
Il ne te reste plus qu’à en élever alors ! ^^;
Mmm… En voila une idée. 😉