Sushi


Sashimi
    Manger à Takamatsu Sur cette page vous trouverez  certains lieux que je vous conseille pour manger à Takamatsu. Bien entendu, la liste n’est pas exhaustive et ne le sera jamais. Par contre, elle contient des lieux que je connais parce que j’y suis allé, la plupart du temps […]

Manger à Takamatsu


Restaurant de Sushi dans Kawaramachi
    Je continue ma série sur le quartier de Kawaramachi à Takamatsu avec ce restaurant de sushi. Je n’y ai jamais mangé – peut-être un jour – mais j’aime bien la devanture.    

Restaurant de Sushi dans Kawaramachi



C’était bien entendu à Kaihō, mon restaurant de Sushi préféré, dont j’ai déjà parlé plusieurs fois ici. J’ai mangé ça : Et 康代 a mangé ça : Bien évidemment, je vous le conseille plus que chaudement si vous passez à Takamatsu (par exemple si vous allez visiter Yashima, c’est juste […]

Mon Premier Déjeuner au Japon ce Voyage-ci


  En attendant que mon plat soit prêt, que faire d’autre sinon filmer sa préparation ?   [iframe: width= »560″ height= »349″ src= »http://www.youtube.com/embed/p9ND67SemRQ » frameborder= »0″ allowfullscreen]  

Nigiri Sushi près de Tsukiji



La mâtinée du dernier jour à Tokyo se déroula dans un lieu mondialement connu et pourtant assez méconnu, le marché aux poissons de Tsukiji ! Je dis méconnu parce que lors de la visite, j’ai eu l’impression que la plupart des touristes confondaient le marché pour particuliers autour du marché […]

Tsukiji (20e jour – 7 juin 2010 – première partie)


Pachinko
  Comme presque tous les matins passés à Takamatsu, la journée débuta par un délicieux et copieux petit-déjeuner devant la TV. Ce qui m’interpela ce matin-là, ce fut les infos internationales. Déjà, le fait qu’il y en avait est notable en soi, mais leur contenu l’était encore plus. Il s’agissait […]

Journal Télévisé, Sushi et Pachinko (9e jour – 27 mai 2010)